Hoy he descubierto que existe una medida de picor. Esta medida se llama Escala Scoville. Por lo visto uno de los pimientos mas picantes del mundo se llama Naga Jolokia con 1.000.000 SHU :-). Para hacer una comparación, decir que el aerosol de pimienta que utiliza la policia tiene unos 5.300.000 SHU
Escala Scoville
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